♥南向きのお家♥

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料理の嫌いな私…


苦手じゃなく
嫌いなんだよ…

作ろうと思えば
作れるのさ～

オリジナリティは
皆無だけど…(笑)


真似っこ大好き


てな訳で…

ゆきちゃんが
夕方アップしてた

ミカっちドレッシング～


早速
真似りんこ




つくりかたは
ゆきちゃんのブログで見てね


唐揚げに
かけて食べたよ～



大量生産

これだけ食べても
んま～







私は
お豆腐にかけて
食べたよ～



さっぱりして
んま～～





ブログはじめてから

お料理上手な
みんなのブログながめて


いろいろ
作ってみようっ

って気になるよね



お料理大好きなブロガーさん


簡単便利なメニュー
いっぱい
教えてね～o(^o^)o



  

朝から
めずらしく

濃い食事です(^o^)




いつも
帰りが遅いので

煮物する時間がないから…

時間があった昨日

大根なんぞ
煮てみました(笑)

しっかり
煮しょんでます(^∀^)ノ



朝
食べようと
昨日、私は食べなかったのに…



残ってねっけ…
(゜∇゜)





なので
こっち

煮こんだ
ミネストローネ






具だくさんスープ
体によさげ…だけど


朝から
固形物は…

やっぱりしんどい…



曇ってて

一瞬涼しいかと
錯覚しちゃうけど


まだまだ
あっち



今日も
がんばろ～～




おひる
なにたべよっかな


コンビニ寄って
出勤しよ～～っと



みなさんも

いってら～～




  

みどりの
お池じゃないよ…






いちおう…

ｻﾝﾗｰﾀﾝ冷製スープなんだ～(*^へ^*)








レシピでは

お水に

コンソメ・酢を投入


ニラみじん切り
サラダ海老いれて


冷やして
できあがり～

だったんだけど…



ニラが…
青くさっ(笑)






やっぱり
スープは
あったかいほうが

い～～なあ～
(-^〇^-)



  

お料理上手な

ザクロちゃんの
真似っこ～



茄子茹でるとき

片栗粉ﾊﾟﾀﾊﾟﾀすると

とろとろりんの
茄子になるんだって～



トマトを足して


ポン酢＆ごま油＆しそ
をかけて
冷やしてたべたら
おいし～い






ほんとに
茄子がとろろろりん






ザクロちゃん
ありがとう



お料理上手に
なった気がする…(爆)





ｷｶﾞｽﾙﾀﾞｹﾀﾞﾖ…




  

お昼の食材は…？
これでした～(o^-’)b
うどんこんにゃく
５品のサラダ
刺身こんにゃく






では
つくりま～す




乗っけただけ
もすこし
高く積み上げたかったな～(笑)





タレがカロリー高いぞ…





(o｀∀´o)うひょ

マンゴーじゃないよ(笑)




刺身こんにゃく
ゆずみそ


つめたくて
おいしい～







ごっちょさん



  

そんな
おっきなおめめで

見んな～




こやつを

ど・どうしろと？



母の友達が
釣ってきたよ～

って

いただいたんだけど


母は
料理しといての～

って
カルチャー教室行っちゃったよ


アジもいるし…







主婦歴２１年

自慢じゃないが…

あまり
魚をさばいたことは
ありません



だって～

切り身で売ってるし…
p(´⌒｀q)



できれば触りたくないのだよ



どうするよ…こやつ…



YouTubeで
さばのさばき方みたよ～




が・頑張ってみます…(^。^;)



みんな
魚さばける？



  

新生姜って


半生で
やわらかくて
おいしいよね～



その新生姜の千切りとえのきを

肉で
巻き巻き





甘辛く照り焼きにしました～



なんか
絵づらが…

あやしい感じ…？



なにが
あやしいかは…



よく
わかりませんが



生姜が効いて
おいしかったよ～
＼(^○^)／




昨日の
ごっつぉの一部です


ちなみに…


娘と私は

茹でキャベツにはまってます





  

今日のお弁当

こんな感じでした




昨日の
おからを入れて…
(^◇^)


なぜか？
コロッケを買ってきてしまった(笑)


みるだけで
喉つまりそうなお弁当に
なっちゃった





娘は平気だけど…


私…必死こいて
たべました





で
夜は

いんげん～





なにもつけずに
このままたべるのが
大好き



うちの母
ささぎって

いうんだけど…

いんげんだよね～？




みなさんは
なにつけてたべるの好き～？




  

昨日の夜は
真面目に…

お弁当の仕込みをしました



あまり
うまそな
映像じゃないけど…


なすたまねぎパプリカとりにくを
オリーブオイルで炒めて


カレー味にしました
(*^o^*)/~








だって

キッチンfutaba

で
食べたこれ

すんごくおいしかったんだも～ん







真似てみたよ～

ﾁｮｯﾄ
炒めすぎて
形が崩れちゃったけど…


しっかり味ついたし…

美味い美味い



でも

おべんとに入れたら

カレーの香り

他のごちそうに移っちゃうかな～(;^_^A





今日は曇り空ですね～


一日がんばりましょう～(*^∇^*)




  

昨日
実家でまったりして

帰ってきたのが
１０時すぎ


ごはんだけ
セットして

寝室へ直行し
爆睡でした



帰る前

お弁当のおかずの買い物もしてないのに

スーパーも
しまってる(ρ°∩°)



てな訳で

ｾﾌﾞﾝのおかずシリーズ勢ぞろい(笑)






なかなか
さまになった

詰めるだけ～
楽チンだし～





ｸｾになりそっ


今日も

元気にがんばりまっしょいっ



(*^□^*)／




いってきま～す



  

今日は

ほんとに何にも
おかずがなくて…


冷凍庫の
奥の方から

ｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ発見


いざ
揚げようとしたら…

2009年の賞味期限

さすがに
無理かなって


また
オムライスで
ごまかしたよ～

みつばちハッチのつもり(笑)






ほかに

ひからびた冷凍食品エビフライ


実家からもらった
ウドのごま和え…
↑
ウド、娘が好きかどうかもわからない…



いんげんベーコン巻

プチトマト


あはは～
ひどすぎ…





私も
今日はお弁当あけるの憂うつだった…(^。^;)




  

考えてみたら

昨日はコーヒー６杯




ﾁｮｲﾄ

お腹をこわし気味のはるるです…(笑)


戸棚をあさって
あるものを捜してたら

いつの？

ってくらい
記憶にない乾麺出てきました(笑)




賞味期限書いてないし…

でも
見た目は大丈夫そう



え～い

夜ご飯にしちゃえっ

てな訳で

これ↓




大根おろしと
かき揚げのっけうどん




もちろん
お腹をこわした私は食べませんでした…(笑)




でも

現在

みんな
お腹こわしてないみたい…




ﾖｶｯﾀ





今日もさわやかな朝ですね～(*^∇^*)／


月曜日～
がんばりましょう





  

ザクロちゃんの真似っこした

まめちゃんの真似っこして

(笑)

ザクロ豆腐






私は
あんみんまめちゃんにいただいた

女子力UPな
ピンクのお塩で

いただきました






うま～～

(*^∇^*)



明日は
カロリーをとるので(笑)


夕飯は

ザクロ豆腐とスイカ



夏は
毎日これで

オッケーかも


  

息子が
帰ってきてる間


外食が多かったので…ど～うも野菜不足




野菜を
爆食したい衝動に

かられました(笑)



でっかい
ピーマンみっけ







はいっ

ただのピーマンぶつ切り

野菜炒め～(笑)





みなさんちの
野菜炒めは
何で味付けしますか？


うちは
塩コショウして

お好みで

勝手に醤油かけてくれ～って

感じ


でも
たまに焼肉のたれでも味付けします




まっ、
どっちにしても

アップするほどの

もんじゃｱﾘﾏｾﾝな～


あっ
もんじゃ焼き食べたいな～(*^艸^*)





  

カレーにしても
喜ばなくなった子ども達だけど


このカレーを使って

あることをすると
ひと鍋なくなるんですよ～(笑)







数年前…本でみた

うちの子ども達に人気のカレー

を紹介します


普通のカレーなんだけど

お肉がポイント

フライパンで
しょうが焼きにしちゃうんです


しょうがた～っぷりね


それを
出来上がったカレーに
汁ごと
いれちゃうの



しょうがとにんにくがきいて
なかなかおいしい


あまりとろみにしないで
サラサラっぽく
つくるといい感じ～



若いときは

サラサラカレーなんてあり得ないって

思ったけど


最近は

とろとろカレーは
胃にもたれます


歳？



  

昨日
買い物しなくて…


おかずがなかったから

今日のお弁当は
例によって

ｵﾑﾗｲｽ～

にしようと思ったの


でも
冷蔵庫あけたら

玉子がないっ


お弁当ぴ～んちっ

って
思ったけど

チキンライス顔付き
でごまかした(笑)






あまりに
ごちそうなくて

全体は写せないけど…


見えてるよね？(笑)

小指みたいな
ﾎﾟｰｸﾋﾞｯﾂ

プチトマト


あとは
賞味期限間近の
シュウマイ…


隙間が埋まらなくて…

ﾀﾞﾚｶさんみたいに

プチトマト５個
いれました(笑)



自分のお弁当に…ﾀﾞﾖ



なんか
お腹空いてきた～



  

これっ




なにが
最強か？というと


お弁当の最強アイテムなんだよ


煮物や焼肉系が
多い娘のおべんと


今日のお弁当茶色かった～と

よく言われます(^。^;)

確かに
自分のも同じおべんとなので…


開けた瞬間

ちゃいろっってことよくある


で
ちょっとちゃいろっと思ったら

この
赤と黄のトマトをいれただけで


あら不思議～

彩りのいい
おべんとにごまかせます(笑)



赤だけじゃ
いつもと変わらないけど


黄トマトがなかなか
素敵(笑)


自己満足だけど…


ほらっ






ほらほらっ






なかなかの
アイテムでしょ





  

できてる

できてる

メロディリング





でも
割合が変

りんごじゅーすに
したからかなあ～



ババロアとゼリー部分半分ずつに
なるはずなのに…

(^。^;)




ちょっと
味見






まあまあ
おいしいじゃん



本日のデザート

メロディリング



＼(^○^)／





  

ﾎｰﾑﾃﾞｺましまで
これも
見つけた



仕切られてて…

チョイと…
松花堂風なおべんとに
なるかな～

なんて…

思ったのに…






使いわり～～～


ちっちゃく…(笑)







仕切られるの嫌い～～



  

土日のお弁当は
気合いが

ぬけます…


ごっつぉもないし…

ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄならぬ

ﾜﾝ箱弁当です(笑)




いちおう…炒飯を茶碗に

ギュッギュッ
入れて

ぱかっって
したんだけど…



まあるい炒飯に
亀裂が入ってきちゃいます…


昼には
崩れてるかな…


あとは
きのうの筍を少しとっといて
シメジと炒め


お総菜の豆腐ハンバーグ


すきまが
うまらなかったので


グレープフルーツで
ふさいで見ました…




ピンクは
私のおべんと







黄緑赤は


入ってるから

許せよ娘…