♥南向きのお家♥

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昨日は

オムやきそばを作りましたヾ(*´∀｀*)ﾉ


居酒屋メニューのまねっこです




ただ
玉子を乗っけただけじゃないよー



焼きそばの上に
千切りキャベツを乗せてから

玉子を乗っけます(｀_´)ゞ




チラッ






この
キャベツがミソなんですよ〜
（＾◇＾）




できれば
マルちゃんではなく…

太麺の
屋台のやきそばやさん的な
焼きそばが美味しくできあがります。。





以上

はるるの簡単お料理教室でした

( ´ ▽ ` )ﾉ













  

ひさびさに
お昼はおうちで（笑）

おととい
3時休みにネットでみて
つくろーー！っ

と思った


トマトと大葉の冷製パスタ






だって
簡単っd(ﾟεﾟ*)


トマトと大葉を刻んで

オリーブオイル
めんつゆ
ニンニク
黒胡椒

を
ボールで混ぜ

茹でたパスタを
氷水でチャチャっと冷やし

ボールで
和えるだけ〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



分量は書いてあったけど

てんげ


です(｀_´)ゞ




めんつゆだし
ニンニクだし


失敗はないと
思われまする〜(o^^o)


  

東京で
息子と会う時に必ず行く
★KIRIN CITY★


頼むメニューもほとんど一緒（笑）

どんだけ
お気に入り〜って感じなんだけど


そこでよく注文する
バックリブロースト


それと同じお肉をスーパーで見つけ

真似っこしてみようっ（＾Ｏ＾）

ついでに
ほかのものも
真似っこしてみよ〜の巻



KIRIN CITYではなく

HARURU CITY OPENヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ


あっ、
一週間まえの話です（笑）


バックリブロースト真似っこ





CITYポテト真似っこ〜




他にも
ザワークラウトなんぞを
作ってみましたヾ(*´∀｀*)ﾉ
これは
全然違う味だったけどねーー（笑）



全国の地元野菜の素材を生かしたお料理なので

オシャレだけど
家庭的っちゃぁ
家庭的なのかな


必ず季節限定の旬の
お料理メニューも
あるんだけど


このまえ行ったときの
季節のものは



これ

万願寺とうがらしちりめんじゃこ和え




美味しい一品でした。。



うっしっしψ(｀∇´)ψ

真似っこ料理で
レパートリーを増やす悪徳主婦です（笑）




  

ちょうど
夕飯なにしようかなーって
思っていた午後のひととき
(=^x^=)


グルメ部長さんの乗っけ丼の記事★


唐揚げと
野菜の素揚げにしてみたよ〜





ヒントをありがと〜(=^x^=)



久々の揚げ物

いつからしてない~(・・？））

子ども達いなくなってから
もしかしたらしてないかも〜ってくらい

してないっ（笑）







私のごはんは
手乗りスイカだよ





グレープフルーツくらいの大きさ

切るのも食べるのも
簡単★ヾ(*´∀｀*)ﾉ

スイカうまーーーい













  

はるるの簡単お料理教室

なんてカテゴリ
忘れてた（笑）



ひさひざに
作ってみたよー

メロディリング♥






みかん味にしてみました。。


私が作る唯一のおやつですヾ(*´∀｀*)ﾉ





最近
つぶやきみたいなブログだわ






  

特別なものは
ありませんが

毎年作ってる
おせち料理的なうちのメニュー



その1

こんにゃくのこづけ~(・・？））だっけか…



嫁入り先は糸こんでしたが
うちの実家はつきこんで作ります。。


真だらこいっぱぁーーい(＾ｰ^)ノ


＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝


その２

ぜんまい煮




毎年、母に戻してもらって
均等にきれいに切ってくれるのですが

今年は時間がなく

(^◇^;)私の切り方は
いっくれてんげです（笑）


まぁいっかー


＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝•＝



その３

五目豆



これも
てんげさが

にじみ出ている切り方(･_･;





さぁて

次はなにつくろーかなぁー

ヾ(*´∀｀*)ﾉ







  

簡単料理大好きな私に
ぴったり〜

これ★




ジュレなので
モミモミしやすいよー




ほらっ( ´ ▽ ` )ﾉ

こんなにツヤツヤ









うまいうまい❤(◕‿◕✿)





今日は〜

娘が帰ってきますが
忙しいみたいです（笑）



あいにくの雨ですね〜



私は仕事〜(^O^)／





私は

閑散期にどっぷり
遊ぼーっと（笑）






みなさんは
どこぞへ

お出かけでしょうか(^ー゜)



ぜひ
鶴岡にござはってくださいね


アートフォーラムでは
光の芸術らしきものの展覧会



博物館では
善宝寺展

めったに見ることができない
重要文化財の菱田春草の王昭君図

が
見られるそうですよー


そーなんだそーですよー（笑）



あと
移動動物園も来てるみたいですね〜



楽しいことがいっぱいの~(・・？））
鶴岡へ


遊びにきてねーーー＼(^o^)／



では
行ってきまーす

















  

昨日


娘が
ガトーショコラケーキを作る
というので

ついでに二個つくってー

って言ったら

一緒に作りなさい(￣^￣)ゞ

と言われ
娘のを見ながら

人生初のガトーショコラケーキ

を

作ることにしました( ´ ▽ ` )ﾉ



ほらっ( ´ ▽ ` )ﾉ





ほらっ




ほらほら〜っ




ハカリがレトロすぎるのは
スルーしてください（笑）







こ〜ねこ〜ねლ('ᴗ'❀)ლ






よーし
追いついたっ



って
娘のボールの
となりに並べてみたら


色が違う（；゜０゜）





こねこねが
足りないらしい



キューピー三分クッキングの
テーマ曲を口ずさみながら



まわすまわす〜





たらららっらっらっらん



たらららっらっらっらん




たららららららららら
らっらっらっら




息切れしながら


まわす歌う〜まわす歌う〜
♪(´ε｀ )♪(´ε｀ )♪(´ε｀ )







こんな感じに流し込みー




焼き焼き〜



でーきたっ（＾∇＾）


★人生初の
ガトーショコラケーキ★

完成〜（＾Ｏ＾☆♪








職場にもってこうかなー

自分で食べようかなー

どっしよーかなー




昨日は

そんな
バレンタインデーでしたヾ(*´∀｀*)ﾉ




みなさんは
いい思い出バレンタインになりましたかー




  

昨日のレストランの真似っこして

スープ作りました


うちには
シリコンスチーマーがないけど

これで
かなり楽してるよ（＾∇＾）

おしゃれじゃないけどね（笑）





もともとは
枝豆用らしいんだけど

煮物する時間ないときは
かなり便利❤(◕‿◕✿)


下にすこーし水いれて

電子レンジでチーン

チーン


チーン




スープには
キノコ類だけいれて煮て


根菜は
寸前にスープにいれてみたよ



うーん
コクがない(⌒-⌒; )






いい度胸だね（笑）

美味しい料理食べてきて

その日に真似っこするなんて〜（笑）


全然違うよーって
思うに決まってるじゃんヾ(*´∀｀*)ﾉ




あはは〜（；゜０゜）


でも
普通にはるる家のスープでした（笑）





でも

野菜いっぱーいだから
いいことにしよー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))









  

カニ缶の行方〜

って
みなさんはどこにむかいますか〜
♪（ｖ＾＿＾）ｖ



毎年お歳暮にいただく
カニ缶の行方に
頭を悩ませています






だって
カニ玉くらいしか

思いつかないんだもん


チャーハンは
うちの人たち

夜はごはんつぶあまりたべないから
だめだし〜


てな訳で

カニ玉〜





クックパッドで
いつもと違うアンにしてみたよ〜


お醤油ベースに
ただ
生姜を加えただけだけど



ピリッとして
おいし〜よ〜( ´ ▽ ` )ﾉ




カニ缶レシピ
なにかあったら

教えてくださいね〜(^O^)／




  

職場の花梨が
いっぱい収穫できたから


初めて


花梨とつきあってみることに
したよ



韓国料理らしいぞ＼(^o^)／

モグァチャ＝花梨茶

のどにも
もちろんいいし

風邪防止には1番だよね

ლ('ᴗ'❀)ლ



まず〜

半分に切って〜




種をとって
スライススライス







花梨とおなじグラムの
お砂糖(＾ｰ^)ノ




ほえ〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
すごい量


だから
お菓子作り嫌いなんだよね


こんなに
お砂糖使ってるんだ〜って
みえると

食べられなくなっちゃうもん（笑）


見えないと
いくらでも

食べられるのにね



そして〜★

煮沸したビンに

花梨砂糖花梨砂糖花梨砂糖花梨砂糖

と

ぎゅっぎゅ


つめこみます(^-^)/





ほんでもって
逆さまに

するんだって





ほいっ

花梨タワーの完成






仕上がりは…

一ヶ月後




うまくできるかな


紅茶に入れたり
ヨーグルトにいれたり


なんだか
美味しそう（＾◇＾）



楽しみだな〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ




  

いまさら
聞くのも
恥ずかしいんですが


（笑）

じゃこ

と

しらす

って
・
・
・
・


違うもの(・・?)




昼休みネットでみたので

ぽこ白菜で
じゃこ乗せ白菜蒸しに

しようと
おもったの

でも
イメージとちがったわ（笑）



じゃこサラダって
よくあるけど

カリカリしたの乗ってるよね


これも
その予定だったのよ


でも
炒めても
炒めても


カリカリしないの（ーー；）



じゃこって
どんなものかしら∧( 'Θ' )∧



結局
こんな感じよ( ´ ▽ ` )ﾉ





そういえば

めかぶと
キクラゲも

勘違いして買ってきたこと
あったわ





えへへ（；￣ェ￣）


やっぱり
料理は苦手だわ





（笑）







  

今日は
キムチ★餃子


パリパリ餃子に
するつもりが



今日のライブの写真見ながら

むふむふ焼いてたら

失敗しちゃった♪(´ε｀ )






ぷにょぷにょ

です（笑）





でも

今日は
幸せいっぱい
夢いっぱい




餃子のぷによぷによなんて
気にしない気にしない（笑）








ニヤけます
顔が(*^_^*)












握手した手で
キムチなんかさわっちゃったよ





  

このまえの
パンダ弁当が

あまりにもひどかったから


今日はくま★弁当に
リベンジ〜(￣^￣)ゞ


じゃ〜ん





見える


こんどこそ
見えるよね


ねっ







ゆうべのうちに
顔の準備笑(o^^o)




で


玉子ゆでて
きなこちゃんの真似して

ムラのない
完璧な味付け玉子に

しようと

思ったのに〜




顔の準備できたら
すっかり
忘れてたよ





どひゃひゃ〜ん♪( ´θ｀)ノ


朝起きてビックリ

見てビックリ



ただの
ゆでたまゴーン




黄身はトロトロだよ





まあ
いっか（笑）





まっいっか

ふんっ


マズイマズイ
最近の口癖だあ



気をつけよう(￣^￣)ゞ




さぁて

今日もがんばろか


って
休みでしたわーいヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ




みなさん
花の月曜日〜


いってらっしゃ〜い



って
休みでも
鶴岡まで走るよ〜〜




いってきま〜

























  

きのうのカボスちゃん

カボスドレッシングに
してみました

あはっ
想像どおり笑

もちろん
参考までで

量は適当だよ〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ


カボス汁

醤油

酒

ごま油

さとう

まぜまぜ〜（＾Ｏ＾☆♪






ひとつめ

しめじとパプリカのカボスドレッシング炒め






ふたつめ

鮭のホイル焼きカボスドレッシングかけ







みっつめ

絹あげの大根おろしのっけカボスドレッシングかけ







ぷぷぷ


お気づきでしょうか〜

∧( 'Θ' )∧

みんな同じ味付け



だけど

さっぱりして
美味しかったみたい


私がたべたのは
ひとつめだけだけどね（笑）






う〜んσ(^_^;)

あまり
使えない

手強いカボスちゃんであった















  

今日の夕飯は

仕事中にYahooをのぞき見して

メニューを決めました

予定通り

できたよ〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ


きのこの温奴






白菜とベーコンの
塩バター蒸し






↑
これ
ヤバイ（笑）


美味すぎるo(^▽^)o


ひとりで全部イケそうだ〜




でも

白菜高くてかわいくない



全部レンジだから

か〜んたん



ポトフ煮てる間に
できちゃうよΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ



野菜祭り〜
最高〜



パソコンのぞき見してみてね

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


  

てるさんから

てる味噌をいただいたので


■




早速
麻婆豆腐作ったよ



麻婆豆腐は


いつだっけかの
まめちゃんのブログを見て


初めて

丸美屋も
cook-doも


使わないで
作って以来


もう
やめられません(笑)


それに
てる味噌を加えたら

激うまだったんだあ～(●^o^●)


でも
ひき肉なしだよ








んまんま～(-^〇^-)





てるさん
ありがとね～



てる味噌の
真似っこは


できそうにないので




嬉し～い





  

涼しくなったから

お弁当も
前の日に少し
作っておけるように
なったよーー




これで
朝…10分20分のささやかな…そして贅沢な…

睡眠が
確保できます





芋大好きな
娘のために…

大学いも






ｱ・
味見はしないよ～
芋嫌いだもん…




ゴマは
歯にはさまると

カッコ悪いので省略
(*^皿,^*)




もちろん
タレは市販のもの…






ぷぷ(*・艸・*)

どこまでも
手抜き料理で・・


ごめんちゃい








  

久々に
ハンバーグにしてみました～(●^o^●)







ブロガーさんは
オリジナリティー溢れた料理人ばかりで…


恥ずかしいんだけど…


私のは・・

いかに
簡単に
できるか

に
つきます…――★




まず
ｺﾈｺﾈは

手がばっちくなるし…

爪に入るから…


ビニールで
ｺﾈｺﾈｺﾈｸﾘます




丸めるのは
もちろんサランラップで～







ソースは…

鍋に…

ビーフシチューの
レトルトを投入

シメジ投入

ソース投入

ケチャップ投入




適当に味見して
ハンバーグにかけちゃうよ～～(●^o^●)







はい(^-^)＿■

出来上がり









はるるの超簡単手抜きお料理教室でした





よゐこは
真似しないでね

!(b^ー°)(笑)







  

朝から
雷
ゴロゴロ～～



てな訳で…？

魚肉ソーセージのお話…(笑)




ｶﾐﾅﾘになんの関係ないですが…





結婚するまで
この
魚肉ソーセージ

食べたことなかったんです…



でも…

嫁入り先の冷蔵庫には
いつも
このソーセージが入ってて

おやつがわりに食べているんだっけ～




ピンクだし～

小さい頃すごく食べたかったのに

なんの肉使ってるかわからないから

と
買ってもらえませんでした…p(´⌒｀q)


昔は
このピンク色を出すのに

鯨や鮪の赤身肉を使ってたらしいけど

最近は
トマトのﾘｺﾋﾟﾝで
色をつけてるんだって


そんなこんなを
テレビでみた

魚肉ソーセージの
レシピ…


ﾋﾟｰﾗｰで
こんなふうに


薄くします




テレビでは
チーズとしそだったけど

オクラをまきまきしたら

ずいぶんｵﾃﾞﾌﾞちゃん
…(笑)


しかも
美しくない




つまようじなくてもくっつく～って

テレビでは言ってたのに…

まっ
いっか～

お弁当のすき間うめにしてみました～


やっぱり
ベーコンの方が

巻きやすいかも～



あはあはは～

じゃあね～